Justus von Liebig

Justus von Liebig immatrikulierte sich 1821 an der Friedrich-Alexander-Universität.

Er ging in die Geschichte ein als einer der berühmtesten und erfolgreichsten Chemiker seines Jahrhunderts und als Begründer der Organischen Chemie, der Agrikulturchemie und der Ernährungsphysiologie. Ihm verdanken wir Entdeckungen wie den Mineraldünger, den Silberspiegel, das Chloroform, die Radikaltheorie, den Fleischextrakt, die Babynahrung und das Backpulver.
Bildnachweis: Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg