BR2: Prof. Dr. Peter Bell und Prof. Dr. Andrea Büttner über Duftforschung
Der muffige Geruch eines Schulranzens oder die salzige Luft des ersten Nordseeurlaubes – Gerüche wecken in uns Erinnerungen und Gefühle wie kein anderer Sinneseindruck. Sie sind das direkte Tor zu unserer Vergangenheit. Aber können sie uns auch in vergangene Jahrhunderte eintauchen lassen?
Prof. Dr. Peter Bell vom Department of Digital Humanities and Social Studies und Prof. Dr. Andrea Büttner vom Department Chemie und Pharmazie sind Teil eines europäischen Forschungsprojekts, das Gerüche aus alten Gemälden und Texten mit Hilfe von KI wiederbeleben will. In dem Bayern 2 IQ – Wissenschaft und Forschung-Beitrag vom 14. April sprechen sie über ihre Forschung zu gemalten Geruchshinweisen und verlorengeglaubten Aromen.
Zu hören sind Prof. Dr. Bell und Prof. Dr. Büttner etwa ab Minute 18:53.
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