Deutschlandfunk: FAU-Professorin über Kalorienzählen und Lebensqualität im Alter
Prof. Dr. Dorothee Volkert im Gespräch
Weniger essen, länger leben? Dieser Frage widmet sich der Deutschlandfunk in einer Sendung vom 25.06. Kann tatsächlich davon ausgegangen werden, dass eine dauerhafte Nahrungsreduktion eine höhere Lebensdauer mit sich bringt? Dies konnte zumindest in entsprechenden Experimenten mit Tierarten wie Fliegen, Mäusen und Würmern festgestellt werden. Ob dies jedoch auch ein adäquates und garantiertes Mittel ist, um die Lebenserwartung von Menschen zu verlängern, wird von Ernährungsmedizinerinnen und -medizinern weitgehend angezweifelt. Prof. Dr. Dorothee Volkert vom Institut für Biomedizin des Alters an der FAU äußert sich bei Deutschlandfunk zu Lebensqualität und Lebensdauer und stellt in Frage, ob die Begrenzung der Nahrungsaufnahme tatsächlich zu deren Verbesserung bzw. Verlängerung beitragen könnte.
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